PSP - Party Service Perfect GmbH Norderstedt

Gilcherweg 42a
22851 Norderstedt

Telefon: 0170 - 325 83 05
Telefax: 040 - 55 00 73 95

URI: http://www.partyservice-norderstedt.de

 
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Norderstedter Büfett

Norderstedter Büfett

Aus allen Büfetts nur das Beste, aus langjähriger Erfahrung mit unseren Kunden zusammengestellt

  • Rucolacremesüppchen mit Kürbiskernen und Croûtons
  • Marinierter Kräuterschafskäse mit Tomaten und Oliven
  • Tafelspitzcarpaccio mit Vinaigrette
  • Hausgebeizter Lachs mit Dijon-Senf-Rahm
  • Bunte Blattsalate mit Keimen und Sprossen, 2erlei Dressing
  • Feiner Serranoschinken mit Melonenkugeln
  • Vitello Tonnato, Kalbfleisch in Thunfischsoße mit Kapernäpfeln
  • Gefüllte ½ Eier mit Krabben und Räucherlachs
  • Anti-pasti-Gemüse, Zucchinirouladen
  • Cocktailtomaten-Mozzarella-Spieße

  • Barschfilet mit Zuckerschoten in roter Chili- Kokossauce
  • Basmatireis
  • Glacierte Entenbrust mit Kartoffel-Spargel-Gratin
  • Scampi in Tomate
  • Gnocchis auf Blattspinat mit Parmesan überbacken

  • Käsevariation
  • Dessertbüffet
    • Schokoladen-Orangen-Mousse
    • Vanillecreme
    • frische Früchtefilets, Himbeersauce
    • Creme Brûlée
  • Brotauswahl und Butter
 
 

Kontakt

Party Service Perfect
Küchenmeister:
Tina und Günther Hartz

Fax:    040 - 529 19 66
Tel.:    040 - 55 00 73 93
Mobil: 0170 - 325 83 05

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Nach Art des Hauses:

Fingerfood - Suppen - Desserts

Mundgerechte Leckerbissen:

Cocktailhappen - Canapées - Belegte Brötchen