PSP - Party Service Perfect GmbH Norderstedt

Gilcherweg 42a
22851 Norderstedt

Telefon: 0170 - 325 83 05
Telefax: 040 - 55 00 73 95

URI: http://www.partyservice-norderstedt.de

 
 
 
 
 

Hartz & Hartz Büfett 1

Hartz & Hartz Büfett 1

Mit Liebe gekocht: jeder Koch hat seine Lieblingsrezepte und davon profitieren Sie

  • Marseiller Fischersuppe mit Röstbrot und Sc.Aioli
  • Lachsvariation -gebeizt, geräuchert und als Tatar-
  • Holländische Matjesfilets mit Apfel-Zwiebelsoße
  • Marinierter Kräuterschafskäse mit Strauchtomaten und Oliven
  • Tafelspitzscheiben mit Gemüsewürfeln in Vinaigrette
  • Gefüllte Rucolacrèpe mit Sherry-Tomaten
  • Bunte Blattsalate mit Ceasars Dressing
  • Tandoori- Poulardenbrust mit Erdnussdipp
  • Shrimpsalat mit grünem Spargel
  • Rote-Linsensalat mit Schnittlauch
  • Pastasalat mit sonnengereiften Tomaten
  • Antipasti-Gemüse
    • eingelegte Champignons
    • Paprika
    • Zucchini
    • Aubergine

  • Gebratenes Steinbeißerfilet auf Thai-Gemüse in Chili- Kokossauce
  • Spanisches Huhn mit Chili, Oliven und Tomaten
  • Gratinierte Schweinefiletmedaillons mit Austernpilzen
  • frische Gemüse der Jahreszeit
  • Kartoffelgratin, Kurkumareis und Butternudeln

  • Käseplatte mit Trauben
  • Schokoladen- Trüffel- Mousse
  • Passierte Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Grießflammerie und frische Früchtefilets
  • Stangenbrot, Schwarzbrot und Brötchen, Butterstückchen
 
 

Kontakt

Party Service Perfect
Küchenmeister:
Tina und Günther Hartz

Fax:    040 - 529 19 66
Tel.:    040 - 55 00 73 93
Mobil: 0170 - 325 83 05

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Nach Art des Hauses:

Fingerfood - Suppen - Desserts

Mundgerechte Leckerbissen:

Cocktailhappen - Canapées - Belegte Brötchen